耒阳融媒5月23日讯（记者 陈娟 通讯员 罗丽）近日，耒阳市市场监督管理局组织耒阳市佳福乐超市各门店店长及食品安全管理员开展食品安全培训，强化超市食品安全主体意识，提升其防范化解食品安全风险的能力，保障消费者“舌尖上的安全”。
耒阳市佳福乐超市作为我市最大的连锁超市，拥有16家门店和超1000名员工，食品安全责任重大。
此次培训围绕食用农产品、散装食品和预包装食品的销售规范、常见违法处罚及投诉举报处理等重点内容展开。培训中，市市场监管局工作人员详细讲解了食品安全“四个最严”要求，强调落实“日管控、周排查、月调度”工作机制，要求各门店严格自查，确保食品经营合规，让群众消费更放心。
培训结束后，各门店负责人纷纷表示，将加强食品安全管理，严把入口关，全力保障消费者权益。
一审：梁斌
二审：陈剑民
三审：欧阳昭苏
责编：徐霞
来源：耒阳市融媒体中心
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